Veganer Ketchup - Ohne Zucker!

Kurz und knackig!

Tomatenmark
Tomaten passiert 
Wasser oder Apfelsaft
Apfelessig (optional)
Olivenöl (optional)

Salz
Gemüsebrühe
Italienische Kräuter
Cayenne Pfeffer
Currypulver
Chili
Knoblauchpulver

Bei Gewürzen gilt wie immer: Wie du es am liebsten hast!

Alle Zutaten vermengen und Kochen. Nach dem Kochen in Gläser abfüllen und ggf. für 10 Minuten bei 100 Grad Umluft im Backofen erhitzen. 

Genießen!