Super leckeres Buchweizenbrot

Dieses super leckere Buchweizenbrot schmeckt nicht nur wundervoll, es ist auch noch super gesund und extremeinfach zu machen.

Zutaten:

  • 500g Buchweizen
  • 200ml Wasser
  • 1 Apfel
  • 2TL Salz
  • Gewürze nach belieben

Zubereitung:

  • Den Buchweizen für mind. 8 Stunden in Wasser einweichen
  • Anschließen abtropfen und mit 200ml Wasser und den Gewürzen, sowie dem Apfel fein pürieren.
  • Alles in eine Schüssel tun und 24h ziehen lassen.
  • Nun in eine Backform tun, ggf. mit Backpapier auslegen oder mit Öl einfetten.
  • Für 45-50Minuten bei 170-180 Grad im Backofen backen.

Genießen!!!

Das Video zum Rezept. : )

 

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